Menugang: Bijgerecht
Keuken: Italiaans
Soort: -
Type: Groente
Bron:
Kenmerken: snel te maken

Ingrediënten

1 kg g broccoli
30 g roomboter
sap van een halve citroen
zout
peper (versgemalen )

Bereiding

Broccoli afspoelen en in stukken verdelen.
Eventuele harde stronken verwijderen.
Kook of stoom de broccoli bijtgaar in weinig water en zout.
Laat het daarna uitlekken.
Doe de broccoli terug in de pan met de roomboter en het citroensap.
Schep de broccoli door her roombotermengsel, verwarm het geheel goed door.
Het geheel op smaak brengen met peper.
Serveertip: Serveer met pasta, rijst of gebakken krieltjes