Wat heb je nodig voor 4 personen?Kleurige bonenschotel

  • • 200 gram bruine bonen
  • • 125 gram uien
  • • 100 gram prei
  • • 50 gram taugé
  • • 100 gram paprika
  • • 100 gram champignons
  • • peper
  • • zout
  • • paprikapoeder
  • • ketjap

Hoe maak je het?

Was de groenten en snijd ze fijn. Fruit de ui, prei en paprika. Doe
het water en zout erbij en laat alles sudderen. Na 10 minuten
mogen de champignons en de taugé erbij en dan moet het nog
even een paar minuten sudderen.
Dan de bruine bonen erbij doen en even proeven.
Je kunt de ketjap, peper en zout zoveel er bijdoen als je lekker
vindt.