Ingrediënten

  • 500 g gehakt
  • 5-6 teentjes knoflook
  • 1 blik pikante saus (Unox)
  • 3 zakjes gemalen kaas
  • 100 g ontbijtspek
  • plakken belegen kaas
  • voorgekookte lasagnavellen
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 4 uien
  • hot aroma
  • Italiaanse kruiden
  • boter
  • bloem
  • peper
  • zout
  • nootmuskaat
  • melk

Bereiding

Braad het gehakt rul.
Snijd de uien grof en voeg die daaraan toe.
Toevoegen: knoflook, spek, groene kruiden, hot aroma en blikje Unox.
Voeg er evt. een blikje tomatenpuree aan toe.
Snijd de kaas aan plakken en bereid de bechamelsaus met boter, bloem en melk. (Iets dunner dan normaal).
Doe er een zakje gemalen kaas door.
Vul de schaal met de volgende lagen:
Bechamelsaus, lasagnavellen, bechamelsaus, vleesragout, lasagnavellen, bechamelsaus, kaasplakken, lasagnavellen, bechamelsaus, vleesragout, lasagnavellen, bechamelsaus, vleesragout, lasagnavellen, bechamelsaus en geraspte kaas.
Zet de schaal in de oven op 175-200°C voor 20 minuten.