Ingrediënten
- 2 uien
- 1 grote prei
- 1 winterpeen
- 400 g spaghetti
- 3 eetlepels (olijf)olie
- 1 zak zeevruchtencocktail (diepvries, 500 g)
- 200 ml finesse voor koken (flesje à 250 ml)
- 150 g blauwaderkaas (Danablu)
Bereiding
Uien pellen en snipperen.Prei en winterpeen schoonmaken en in plakken snijden.
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken.
In wok olie verhitten en ui kort bakken.
Prei en wortel toevoegen en 3 minuten roerbakken.
Zeevruchten bij groente in pan voegen.
Finesse voor koken erbij schenken, Danablu erboven verbrokkelen en met zout en peper op smaak brengen.
Geheel verwarmen.
Pasta over vier bordenverdelen.
Groente met zeevruchten erover verdelen.

