Menugang: Brood
Keuken: -
Soort: -
Type: Broodbakmachine
Bron: J T Ancona
Kenmerken:

Ingrediënten

ingredienten: brood 500 g brood 750 g
aardappelpuree 100 g 150 g
aardappelkooknat 7 el 1,6 dl
plantaardige olie 2 el 3 el
honing 1 el 1,5 el
zout 1 th 1,5 th
broodbloem 240 g 360 g
gist 2 th 1 el

Bereiding

Alle ingredienten in de aanbevolen volgorde in de bbm doen. Evt. water gebruiken als je geen aardappelkooknat hebt. Programma: witbrood, med. korst.
De aardappelpuree is zonder melk, boter of zout. Heb je restjes aardappelpuree waar het wel in zit, gebruik dan bijv. 1 el water minder.