Aardbeien-Mousse

Aardbeienmousse

Afdrukken

Aardbeienmousse

Auteur Onbekende auteur

Wat gaat er in?

INGREDIENTEN

  • 50 gr. eiwit
  • 40 gr. suiker
  • 1 dl. room
  • 1 dl. vruchtenpuree

MATERIALEN

  • kitchen aid
  • vetvrij bekken
  • spatel

Hoe maak ik het klaar?

  1. -Eiwitten en poedersuiker stijf kloppen in een vetvrije bekken (heel erg belangrijk).
  2. -Slagroom lobbig (bijna stijf) kloppen.
  3. -Alle ingredienten door elkaar spatelen en even laten stijven.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *