Strawberry daiquiri

Strawberry daiquiri

 

Afdrukken

Strawberry daiquiri

Stukje fruit op de rand van het glas, rietje erin en dat strand, dat denken we er voor het gemak gewoon wel even bij. Geen probleem! Op de Zusje-drankenkaart hebben we sinds een tijdje een aantal heerlijke cocktails staan. Wat dacht je van een hippe Disaronno sour of een tropische Pina Colada. Hmm… Maar ook als je geen alcohol drinkt, staat zo’n cocktailtje natuurlijk hartstikke gezellig en daarom hebben we nog eens drie alcoholvrije varianten voor je bedacht. Iedereen blij! Enne, om je alvast een beetje in de (zomer)stemming te brengen, het is tenslotte bijna zover, delen we alvast het recept van één van onze favorieten met je. Proost!

Gang Drinks
Porties 1 glas
Auteur 't Zusje Tapas restaurants

Wat gaat er in?

  • 6 aardbeien (+1 voor de garnering van het glas)
  • 2 handjes ijsklontjes
  • 50 ml Rum blanco
  • 15 ml limoensap
  • 1.5 theelepel suikerstroop

Hoe maak ik het klaar?

  1. Vul een coupe-glas met een handje ijsklontjes, zodat deze alvast lekker koud kan worden

  2. Doe de aardbeien in een cocktailbeker en pureer deze fijn

  3. Voeg vervolgens de rum, het limoensap en de siroop erbij en meng goed door elkaar

  4. Vul de cocktailbeker tot slot met de rest van de ijsklontjes en schud de beker goed. 

  5. Haal de ijsklontjes uit het coupe-glas (zodra deze ijs- en ijskoud is) en giet via een zeefje het drankje in.

  6. Snijd de laatste aardbei aan de onderkant een beetje in en garneer hiermee het glas.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *