Kip Stroganoff

 

Kip Stroganoff
Porties: 4
Auteur: Paula Regter
Wat gaat er in?
  • 300 gram kipfilet
  • 2 uien
  • 1 rode paprika
  • 250 gram champions
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 ml créme fraiche
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 1 rudvlees bouillonblokej
  • 3 theelepels paprikapoeder
  • peper
  • zout
Hoe maak ik het klaar?
  1. de kip en de groente klein snijden
  2. De kip in olie aanbraden
  3. Groente en knoflook er bij
  4. Créme fraiche, tomatenpuree, paprika poeder, peper & zout erbij
  5. Nog een kwartiertje laten sudderen.
  6. Af en toe lekker door roeren
Tips / Opmerkingen

Heerlijk met bloemkool rijst je kunt de rijst een beetje opleuken met wat paprikapoeder en wokken in olijfolie of gewoon met heerlijke gebakken aardappels

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *