kruidnoten

Kruidnootjes 1

Afdrukken

Kruidnootjes 1

(500 gr)
Auteur Astrid Veltman

Wat gaat er in?

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr donkere basterdsuiker
  • 100 gr zachte boter
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • zout
  • 3 eetlepels melk

Benodigdheden:

  • een ingevette bakplaat

Hoe maak ik het klaar?

  1. Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden.
  2. Voeg in het kuiltje de suiker, de boter, de speculaaskruiden, het zout en
  3. de melk toe en verkruimel die met de vingers door het meel.
  4. Kneed dit snel tot een soepel deeg.
  5. Verwarm de oven voor op 150°C.
  6. Vorm kleine balletjes van het deeg, leg die op de bakplaat en bak de
  7. kruidnootjes in ± 20 minuten bruin en gaar.
  8. Kruidnootjes met chocolade
  9. Doop een gedeelte van de kruidnootjes in gesmolten pure, melk- of witte
  10. chocolade.
  11. Smelt de chocolade hiervoor in een kom boven een pan met heet water.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *